Цвет: Это вино имеет красивый, нежно-розовый цвет, который прекрасно отражает его элегантный и утонченный характер. В бокале оно напоминает нежно-розовый лепесток розы, с легким намеком на оранжевые оттенки.
Вкус: Вино характеризуется хрустящим и освежающим вкусом, одновременно тонким и сложным. Первый глоток раскрывает прекрасный баланс фруктовых и цветочных ароматов, с тонами клубники, персика и лепестков роз. Тело легкое и освежающее, с гладкой текстурой и правильной кислотностью. Финиш длинный и продолжительный, оставляющий приятное ощущение на нёбе. Танины мягкие и нежные, дополняющие тонкую структуру вина.
Аромат этого вина просто очаровывает букетом свежих ягод, цитрусовых и нежных цветочных нот. Оно обладает прекрасным парфюмерным качеством, элегантным и привлекательным.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, от свежих салатов и морепродуктов до мяса и овощей на гриле. Оно идеально подходит для обедов на открытом воздухе и станет прекрасным сопровождением летнего пикника или романтического ужина под звездами.
Интересные факты: Domaines Ott - известная винодельня, расположенная в самом сердце Прованса, Франция, с историей, восходящей к 1896 году. Семья Отт производит прекрасные вина уже более века, используя традиционные методы и виноград высочайшего качества. Вино Clos Mireille Rose Coeur de Grain урожая 2017 года было произведено при идеальных погодных условиях: теплое и сухое лето позволило винограду прекрасно созреть. В результате получилось вино, одновременно сложное и освежающее, с уникальным характером, отражающим терруар региона.