2005-й стал типичным теплым годом из тех, что рождают мощные и соблазнительные коньяки, в которых фруктовые ароматы доминируют над цветочными нотами. Вместе с восхитительным бледно-золотистым цветом Domaines Hine Bonneuil 2005 источает завораживающую ароматику, раскрывая элегантные и тонкие ноты инжира и спелого винограда. Коньяк преисполнен оттенков рождественских пряников, лакрицы, в сочетании с легким намеком на специи. Вкусовые характеристики Bonneuil 2005 зачаровывают богатой, фруктовой, удивительно обволакивающей текстурой. Живые и откровенные ароматы наполнены медом и ананасом, с легким намеком на гвоздику. Продолжительное и округлое послевкусие подводит итог оценке качеств урожая 2005 года.