Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Цвет: Вино характеризуется глубоким, интенсивным рубиновым цветом с оттенками граната, что свидетельствует о его зрелости и сложности.
Вкус: На нёбе это вино полнотелое и хорошо структурированное, с объемными танинами и богатой, бархатистой текстурой. Оно обладает целым рядом ароматов, включая спелую черную вишню, ежевику и сливу, а также нотки ванили, табака и специй. Послевкусие долгое и стойкое, с приятным намеком на минеральность.
Аромат: Нос этого вина сложный и привлекательный, с ароматами черных фруктов, табака, кожи и тонким намеком на дуб. По мере того, как вино раскрывается, появляются дополнительные ноты специй, трав и земляных оттенков, что придает ему общую сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, включая жареное мясо, тушеное мясо и дичь. Оно также дополняет твердые сыры, такие как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Domaine Bunan - это семейная винодельня, расположенная в Бандоле, на юге Франции. Семья Бунан занимается виноделием уже более трех поколений и известна своим стремлением производить высококачественные вина, ориентированные на терруар. Moulin des Costes Charriage 2013 представляет собой купаж мурведра, гренаша и цинсо, собранных с самых старых лоз поместья. Урожай был отмечен теплым и сухим летом, что позволило получить спелый, концентрированный урожай и вино с большой глубиной и сложностью.