Цвет
Цвет вина — рубиново-вишневый.
Вкус
Вино обладает роскошным, округлым вкусом с нотами вишни, цветов, пряностей и подлеска, с тонкими танинами и легкими графитовыми нюансами в долгом послевкусии.
Аромат
Вино покоряет многогранным, богатым ароматом, в котором ноты мацерированной вишни, красных ягод, пряностей и земли.
Гастрономические сочетания
Вино отлично сочетается с блюдами классической французской кухни, тушеной говядиной "a la mode", тушеным кроликом с беконом и грибами, жареной мясной вырезкой с винным или масляным соусом.
Интересные факты
Domaine Pierre Gelin, Chambertin Clos de Beze Grand Cru AOC — очаровательное красное сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на винограднике Шамбертен "Кло де Без" класса Гран Крю. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 10-15 лет.