Цвет
Вино привлекает рубиново-вишневым цветом.
Вкус
Вино интригует полным, щедрым вкусом с фруктовыми оттенками, нотами земли и табака, устойчивыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Аромат
Вино обладает богатым ароматом, в котором ноты черники и черной смородины гармонично дополняются пряными и травяными нюансами.
Гастрономические сочетания
Вино отлично сочетается с блюдами классической французской кухни, тушеной говядиной "a la mode", тушеным кроликом с беконом и грибами, жареной мясной вырезкой с винным или масляным соусом.
Интересные факты
Domaine Pierre Gelin, Chambertin Clos de Beze Grand Cru AOC — очаровательное красное сухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на винограднике Шамбертен "Кло де Без" класса Гран Крю. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. После алкогольной ферментации проводится малолактическая. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 10-15 лет.