Цвет: Вино имеет яркий и прозрачный внешний вид с бледно-соломенным цветом, напоминающим цвет свежесобранного лимона.
Вкус: Потягивая это вино, можно ощутить яркий и освежающий вкус с хрустящей кислотностью, пробуждающей вкусовые рецепторы. У вина легкое тело и гладкая текстура, которая легко скользит по нёбу. Во вкусе доминируют цитрусовые ароматы, такие как лимон и грейпфрут, в сочетании с оттенками минеральности, которые придают вину тонкую сложность. Финиш длинный и продолжительный, оставляющий во рту освежающее ощущение.
Аромат: Вино обладает свежим и живым ароматом с букетом цитрусовых фруктов, таких как лимон и лайм, в сочетании с тонкими оттенками белых цветов и минералов. Аромат нежный, но интенсивный, что делает его идеальным вином для теплого летнего дня.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как морепродукты, моллюски, салаты и белое мясо с легкими соусами. Это идеальное вино для подачи в качестве аперитива или сопровождения легких блюд.
Интересные факты: Domaine Masson-Blondelet - это семейная винодельня, расположенная в долине Луары во Франции. Винодельня управляется одной и той же семьей на протяжении семи поколений, и они производят вина Сансер с 17 века. Урожай 2016 года был сложным из-за непредсказуемых погодных условий, но винодельне удалось произвести высококачественное вино, несмотря на все трудности. Виноградник Thauvenay, где выращивается виноград для этого вина, расположен на склоне холма с уникальным терруаром, который придает вину особый характер. В целом, это Sancerre Blanc является прекрасным воплощением приверженности винодельни качеству и традициям.