Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового. Его оттенок интенсивный и яркий, что придает ему привлекательный внешний вид.
Вкус: Вино характеризуется богатым и сложным вкусом, со средним телом. Танины мощные, но шелковистые, что обеспечивает приятное ощущение во рту. Вино обладает ароматами ежевики, черной вишни и сливы, с оттенками ванили, дуба и специй. Вино хорошо структурировано, с долгим и приятным завершением.
Аромат этого вина интенсивный и пленительный, с тонами черных фруктов, фиалки и земляными оттенками. В нем есть тонкий намек на дуб, который придает носу приятную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и сытные тушеные блюда. Оно также отлично подходит к сырам и закускам.
Интересные факты: Domaine La Croix St Laurent - это семейная винодельня, расположенная в регионе Сансер во Франции. Семья Сиротт производит вино уже более 200 лет, и они известны своей приверженностью качеству и традициям. Урожай 2016 года был непростым, с прохладным и влажным вегетационным периодом. Однако виноград был тщательно отобран и собран вручную, в результате чего получилось вино с превосходным балансом и вкусом.