Цвет: Вино имеет глубокий и насыщенный гранатовый оттенок с едва уловимыми фиолетовыми тонами. Это визуально потрясающее вино, которое обязательно произведет впечатление.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и смелое, с богатым и сложным вкусом, включающим ноты черной вишни, сливы и ежевики. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают гладкое и продолжительное завершение, которое уравновешивается кислотностью вина. Это вино - настоящий шедевр, демонстрирующий лучшие качества Mercurey 1-er Cru.
Аромат: Нос этого вина столь же впечатляющ, со сложным букетом темных фруктов, специй и земляных оттенков. В нем также присутствуют тонкие нотки дуба и ванили, которые придают аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая мясо на гриле, сытные тушеные блюда и богатые, сливочные блюда из макарон. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Domaine de Suremain производит исключительные вина уже более 400 лет, и это Mercurey 1-er Cru Les Croichots AOC 2019 является настоящим свидетельством приверженности семьи качеству и традициям. Урожай 2019 года был отмечен теплой и сухой погодой, в результате чего виноград был спелым и полным вкуса. Это вино обязательно произведет впечатление даже на самых взыскательных ценителей вина, и его обязательно нужно попробовать всем, кто ищет действительно исключительные впечатления от вина.