Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный и манящий красный цвет с оттенками фиолетового на ободке. Оно почти непрозрачное и в бокале выглядит насыщенным и концентрированным.
Вкус: Это изысканное красное вино обладает сложным и многослойным вкусом с идеальным балансом фруктов, танинов, кислотности и минеральности. Оно полнотелое, с богатой и бархатистой текстурой, с долгим и продолжительным финишем. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивающие опору вину, что обещает большой потенциал старения. Вкус интенсивный и концентрированный, с тонами темной вишни, ежевики, кассиса и намеками на специи, землю и кожу.
Аромат этого вина просто завораживает: букет темных фруктов, таких как черная вишня, ежевика и кассис, смешивается с оттенками специй, трав и земли. В нем также присутствуют нотки табака, кожи и кедра, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми и ароматными блюдами, такими как жареное мясо, дичь и выдержанные сыры. Оно также хорошо сочетается с сытными и пряными блюдами, такими как тушеное мясо, запеканки и карри.
Интересные факты: Domaine de la Romanee-Conti - одна из самых престижных и востребованных марок вин в мире, производящая одни из лучших вин из региона Бургундия во Франции. Виноградники Romanee-Conti расположены в самом сердце Cote de Nuits, а вина производятся из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на одних из самых ценных и исторических участков земли в регионе. Урожай 2014 года был отмечен прохладной и дождливой весной, которая задержала начало вегетационного периода, но теплое и сухое лето позволило винограду полностью созреть и развить свой богатый и сложный вкус. Получившееся вино - настоящий шедевр, с идеальным балансом элегантности и силы, с долгим и многообещающим будущим впереди.