Цвет: Вино имеет яркий золотисто-желтый оттенок с легким зеленоватым оттенком, напоминающим свежесобранный виноград.
Вкус: На нёбе вино представляет сложный набор ароматов, которые в сочетании создают хорошо сбалансированный и гармоничный вкус. Вино умеренно сладкое, с тонами спелых абрикосов, меда и засахаренной апельсиновой цедры. Тело легкое, элегантное, освежающее, с чистым завершением, которое остается на языке. Вино наделено идеальным балансом кислотности и сладости, что делает его наслаждением для чувств.
Аромат: Вино обладает соблазнительным цветочно-фруктовым ароматом с тонами цветов акации, жасмина и спелого персика. В нем также присутствуют нотки меда и поджаренного миндаля, которые придают букету глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит в качестве аперитива или в паре с легкими десертами, такими как фруктовые тарты, чизкейк или сорбет. Оно также хорошо сочетается с фуа-гра или голубым сыром.
Интересные факты: Domaine Cazes - это семейная винодельня в регионе Ривсальт на юге Франции, известная производством высококачественных мускатных вин. Винодельня была основана в 1895 году и принадлежит семье Казес на протяжении четырех поколений. Винодельня использует методы устойчивого земледелия, а виноград собирается вручную для обеспечения высочайшего качества. Урожай 2010 года был особенно хорош, лето было теплым и сухим, что позволило вырастить спелый, ароматный виноград. Это вино является истинным выражением терруара и винодельческого мастерства семьи Казес.