Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет с оттенками рубина и граната.
Вкус: На вкус это вино сложное и полнотелое, с хорошо структурированными танинами. Оно обладает сбалансированной кислотностью, нотами черной вишни, красной смородины и тонким намеком на специи. Финиш длинный и продолжительный, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат: Нос этого вина интенсивный и ароматный, с нотами темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, с оттенком ванили и дуба.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, ароматными блюдами, такими как запеченная утка или тушеная говядина. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как камамбер или бри.
Интересные факты: Domaine Bruno Clair - это семейная винодельня в Морей-Сен-Дени, в самом сердце Бургундского региона Франции. Винодельня была основана в 1979 году и известна производством высококачественных вин, ориентированных на терруар, которые отражают уникальные характеристики региона. Урожай 2011 года был сложным: за прохладной и влажной весной последовало жаркое и сухое лето. Несмотря на эти трудности, виноград смог полностью созреть, в результате чего получились вина с хорошей структурой и балансом.