Цвет: Шампанское соломенно-золотистого цвета с тонким муссом из пузырьков.
Вкус: После открытия вкус шампанского быстро становится ярким, а затем буквально взрывается приливом шипучести и тонуса. Сосредоточенное на кислых и горьких нотах, его послевкусие приносит проникающую натянутость, отмеченную акцентами имбиря, табака и поджаренных тостов.
Аромат: Шампанское покоряет многогранным, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты белых цветов, нектарина, абрикоса, ревеня, мяты, минералов, пепла и белого перца.
Гастрономические сочетания: Вино рекомендуется сочетать с изысканными блюдами, мягкими или твердыми сырами, морепродуктами, а также с икрой.