Цвет: Вино демонстрирует глубокий, рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На нёбе вино имеет среднюю плотность с бархатистой текстурой и интенсивным фруктовым вкусом, который освежает и удовлетворяет. Танины хорошо структурированы, обеспечивая хороший баланс кислотности и фруктовости вина. Общее впечатление - элегантность и утонченность, долгое и приятное завершение.
Аромат: Букет вина характеризуется фруктовыми и цветочными ароматами с тонами черной вишни, малины, фиалки и лепестков розы. Также присутствуют тонкие нотки специй и землистости, которые придают аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая пасту с томатным соусом, мясо на гриле и выдержанные сыры. Также это вино прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива или напитка после ужина.
Интересные факты: Azienda Vitivinicola Comm. G.B. Burlotto - это историческая винодельня, расположенная в самом сердце региона Бароло в Пьемонте, Италия. Семья Бурлотто производит вино уже более 150 лет, и ее вина известны своим качеством, элегантностью и подлинностью. Вино Dolcetto d'Alba 2016 года урожая было произведено в год с хорошими погодными условиями, что позволило получить вино со спелыми и сбалансированными фруктовыми ароматами.