О зоне производства: | Реки По и Танаро, постепенно прорывая себе дорогу все ниже и ниже, сливаются наконец у города Алессандрия и обнимают крутые известняковые холмы Монферрато. Их склоны покрыты виноградниками сорта Москато. За последние два десятилетия лишь одно белое вино Пьемонта имеет историю международного масштаба – это Асти Спуманте – знаменитое шипучее, квинтэссенция того, что дает сладкая мускатная лоза. Spumante (от итальянского слова Spuma – пена), общее понятие включающее все игристые вина Италии. Спуманте относятся к древнейшему поколению вин на планете. Этот старший брат шампанского появился на свет еще в 10 в. до н.э. Гомер был большим поклонником Спуманте. Великий поэт со знанием дела описал процесс изготовления этого напитка в знаменитой "Иллиаде". |
Сортовой состав: | Москато |