Цвет: вино темно-рубинового цвета.
Вкус: вкус вина полный, бархатистый, сладкий, с насыщенными фруктово-ягодными тонами, мягкими танинами и долгим, обволакивающим послевкусием.
Аромат: богатый аромат вина наполнен тонами черной смородины, сухофруктов и шоколада.
Гастрономические сочетания: кагор рекомендуется подавать к сладкой выпечке, легким десертам и фруктам, традиционно напиток сочетают с пасхальными куличами. Его можно пить без гастрономического сопровождения, как дижестив или аперитив.