Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Оно прозрачное и яркое, с живым внешним видом, очень привлекательным.
Вкус: На вкус вино свежее и хрустящее, с легким телом и тонким балансом ароматов. В нем ощущаются ноты зеленого яблока, груши и цитрусовых, а также тонкие намеки на ваниль и дуб. Кислотность хорошо сбалансирована, обеспечивая освежающее завершение, чистое и яркое.
Аромат этого вина яркий и живой, с букетом цитрусовых и тропических фруктов, привлекательным и освежающим. В нем также присутствуют тонкие нотки ванили и дуба, а также нотки минеральности, которые придают ему сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными легкими блюдами, включая морепродукты, салаты и белое мясо. Оно также отлично подходит для освежающего аперитива или летнего пикника.
Интересные факты: Семья Деликато производит вино уже более 90 лет, и их марка Woodhaven является одной из самых популярных. Урожай 2016 года характеризовался мягким вегетационным периодом, с теплыми днями и прохладными ночами, что позволило винограду медленно созревать и развивать сложные вкусовые качества. Полученное вино является свидетельством приверженности семьи Деликато качеству и традициям, а также истинным выражением терруара Центрального побережья Калифорнии.