Цвет: Вино имеет красивый, глубокий, рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового и пурпурного, которые добавляют ему привлекательности.
Вкус: Это среднетельное вино наделено гладкой и бархатистой текстурой, которая покрывает нёбо ароматами сочной ежевики, красной вишни и сливы, сбалансированными тонкой кислотностью и мягкими танинами. Длинное и стойкое окончание оставляет приятное ощущение во рту, что делает его отличным выбором для тех, кто предпочитает более деликатные и хорошо сбалансированные вина.
Аромат: Вино обладает сложным и ароматным букетом с тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и ежевика, а также тонким намеком на ваниль и поджаренный дуб, что придает ему глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд, включая мясо на гриле, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами, такими как манчего или пармезан.
Интересные факты: Delgado Zuleta - одна из старейших и самых престижных виноделен в регионе Херес в Испании, история которой восходит к 1744 году. Винодельня известна своим стремлением производить высококачественные вина, которые отражают уникальный терруар региона. Delgado Zuleta Medium производится из смеси тщательно отобранного винограда, выращенного на виноградниках, окружающих винодельню, и выдерживается в течение нескольких месяцев в дубовых бочках для усиления вкуса и аромата. В примечаниях к этому вину указано, что погода во время сбора урожая была мягкой, что позволило получить виноград с отличной спелостью и сбалансированным уровнем кислотности.