Цвет: Вино имеет глубокий, богатый и интенсивный цвет с оттенками рубиново-красного и гранатового. Плотность цвета свидетельствует о том, что вино наделено сложным и интенсивным вкусовым профилем.
Вкус: Вино характеризуется полнотелым вкусом с шелковистой текстурой и хорошо сбалансированной структурой. Танины гладкие и сбалансированные, обеспечивающие приятное ощущение во рту. Аромат сложный, с тонами черной смородины, черной вишни и намеком на специи. Финиш длинный и продолжительный, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат: Вино обладает соблазнительным ароматом с оттенками черных фруктов, таких как черная смородина, ежевика и черная вишня. Также присутствуют тонкие нотки дуба и специй, которые придают аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая ростбиф, баранину, дичь и сытные тушеные блюда. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как рокфор и горгонзола.
Интересные факты: Delas Freres производит вина в долине Роны с 1835 года. Винодельня известна своей приверженностью качеству и традициям, а ее вина высоко ценятся любителями вина во всем мире. Вино Delas Saint Joseph Francois de Tournon Red урожая 2013 года было произведено в теплый и сухой вегетационный период, что позволило получить виноград с высоким уровнем спелости и концентрации. Это способствовало формированию интенсивного вкусового профиля и сложного аромата вина.