Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Джеймс Саклинг/James Suckling
http://www.jamessuckling.com/
США
Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста, который на протяжении 30 лет работал в качестве эксперта журнала Wine Spectator. В 2010 году он покинул авторитетное издание и создал свой собственный сайт JamesSuckling.com.
Джеймс Саклинг известен своей специализацией на винах Бордо и Италии. Кроме того, он фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.
Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.
Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет, напоминающий темные ягоды. Оно почти непрозрачное и с прекрасной глубиной, которая указывает на его сложность.
Вкус: У вина полнотелый вкус, богатый и сложный. Оно имеет сильную танинную структуру, которая уравновешивается фруктовостью винограда. Вино характеризуется смелым вкусовым профилем, который характеризуется тонами черной смородины, ежевики и черной вишни. Танины мощные и придают вину приятную текстуру. Послевкусие долгое и продолжительное, оставляет приятное ощущение.
Аромат: Вино обладает сложным и многослойным ароматом, который одновременно является цветочным и фруктовым. Букет характеризуется тонами черных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, а также оттенками фиалки и другими цветочными тонами. Также присутствует тонкий намек на дуб, который придает аромату приятную глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и сытные тушеные блюда. Оно прекрасно дополняет смелые ароматы и специи, что делает его отличным выбором для средиземноморской и ближневосточной кухни.
Интересные факты: Delas Freres - это винодельня, которая производит вино в долине Роны уже более 180 лет. Винодельня была основана в 1835 году и с тех пор принадлежит одной и той же семье. Вино Les Challeys Saint-Joseph AOC 2018 года было произведено в год, когда были идеальные условия для выращивания, с теплыми днями и прохладными ночами, что позволило винограду медленно созреть и развить сложные вкусовые качества. Это вино свидетельствует о стремлении винодельни производить высококачественные вина, которые отражают уникальный терруар долины Роны.