Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с пурпурными подтонами, указывающий на молодость и свежесть.
Вкус: На вкус это вино обладает объемным телом и богатой текстурой, с бархатистыми танинами, которые уступают место долгому и сложному завершению. Вкус интенсивный и концентрированный, с тонами ежевики, черной вишни и сливы, а также намеками на специи и ваниль. Кислотность хорошо сбалансирована, обеспечивая освежающий и живой контрапункт к весу и силе вина.
Аромат: В аромате этого вина доминируют спелые фрукты, в букете ежевика, черная вишня и слива, а также тонкие нотки специй и землистости. В аромате также присутствует тонкая цветочная нота, которая придает аромату сложность и элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и запеканки. Оно также хорошо сочетается с богатыми и ароматными сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Delas Freres - известная винодельня в Долине Роны, история которой берет свое начало в 1835 году. Винодельня известна своим стремлением к качеству и устойчивости, используя методы органического и биодинамического земледелия для производства вин, которые выражают уникальный терруар региона. Винтаж Les Launes Crozes-Hermitage AOC 2019 года был произведен в год с благоприятными погодными условиями, в результате чего получилось вино, одновременно мощное и элегантное, с большим потенциалом выдержки.