Цвет: Вино имеет красивый и яркий лимонно-желтый цвет с оттенками зеленого, отражающий его молодой и свежий характер.
Вкус: На вкус это освежающее и живое вино со средним телом и четкой кислотностью, которая придает приятную напряженность вкусу. Во вкусе доминируют цитрусовые, такие как лимон и грейпфрут, с некоторыми намеками на белый персик и оттенками минеральности. Послевкусие долгое и пикантное, оставляющее во рту приятное ощущение.
Аромат: Нос яркий и выразительный, с букетом белых цветов, цитрусовой цедры и тонкой нотой свежей зелени, которая придает вину сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино универсально и хорошо сочетается с различными блюдами, от морепродуктов на гриле и салатов до сливочной пасты и сыров. Это также прекрасное аперитивное вино, идеальное для потягивания в солнечный день.
Интересные факты: Delas Freres - известная винодельня, основанная в 1835 году в северной части долины Роны, Франция. Сейчас она принадлежит шампанскому дому Louis Roederer и известна своим опытом производства высококачественных вин из северных и южных регионов Роны. Вино Saint-Esprit Blanc AOC 2019 создано из смеси винограда сортов Grenache Blanc, Clairette и Viognier, а урожай был отмечен теплым и сухим летом, в результате чего получилось спелое и фруктовое вино с яркой кислотностью.