Цвет: Это белое вино имеет яркий и чистый соломенно-желтый цвет, с некоторыми зеленоватыми оттенками. Оно имеет живой внешний вид, который приглашает вас попробовать его.
Вкус: Вино с освежающим и хрустящим вкусом, с хорошей кислотностью, которая уравновешивает сладость фруктов. У него среднее тело, с шелковистой и гладкой текстурой, которая покрывает нёбо. Вкус сложный, с тонами белых цветов, цитрусовых и зеленого яблока. Финиш длинный и стойкий, оставляющий приятное послевкусие. Вино наделено хорошей структурой и сбалансированным содержанием танинов.
Аромат: Вино обладает элегантным и фруктовым ароматом с оттенками персика, груши и абрикоса. В нем также присутствуют цветочные ноты, такие как акация и боярышник, и тонкий минеральный оттенок.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как рыба на гриле или ризотто с морепродуктами. Оно также хорошо сочетается с белым мясом, салатами и овощными супами. Оно является прекрасным сопровождением к легкому обеду или летнему ужину.
Интересные факты: Delas Freres - винодельня, расположенная в Северной долине Роны, основанная в 1835 году. Винодельня имеет долгую историю производства высококачественных вин и известна своей приверженностью к практике устойчивого виноградарства. На этикетке этого вина изображена эмблема винодельни, которая представляет трех братьев, основавших ее. Урожай 2016 года характеризовался теплым и сухим летом, что позволило получить виноград с хорошим балансом сахара и кислотности. Вино выдерживалось в течение шести месяцев в резервуарах из нержавеющей стали, сохраняя свежесть и фруктовый аромат винограда.