Цвет: Это вино имеет глубокий, насыщенный цвет, напоминающий рубиново-красные драгоценные камни. Оно имеет яркий и живой внешний вид, который обязательно привлечет внимание.
Вкус: Вкус этого вина сложен и полон характера. Оно обладает богатым и полнотелым вкусом с тонами темных фруктов, таких как ежевика и слива. В нем также присутствуют нотки специй, таких как перец и гвоздика, которые придают глубину и сложность вкусовому профилю. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивающие прочную основу вина.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, букет наполнен тонами черных фруктов, специй и легкой дымностью. В аромате также присутствуют тонкие нотки кожи и землистые оттенки, которые придают аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, таким как стейк или баранина, а также с сытными тушеными блюдами и запеканками. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как рокфор или горгонзола.
Интересные факты: Delas Freres - это винодельня с богатой историей, которая берет свое начало в 1835 году. Винодельню основали Шарль Одибер и Филипп Делас, и она оставалась в одной семье на протяжении шести поколений. Сегодня Delas Freres известна тем, что производит одни из лучших вин в долине Роны. Урожай 2011 года был отмечен жаркой и сухой погодой, что привело к созданию вин с концентрированным вкусом и объемными танинами. Это вино является свидетельством мастерства и опыта виноделов Delas Freres.