Цвет: Вино имеет глубокий и насыщенный цвет с рубиново-красным оттенком, почти непрозрачный. При покручивании оно оставляет на стекле красивый след.
Вкус: Вино характеризуется полнотелым вкусом с богатыми и сложными ароматами. Оно имеет твердую структуру с хорошо выраженными танинами, которые придают ему великолепную текстуру. Вино с смелым и интенсивным характером с ароматами темных ягод, черной вишни и сливы. Послевкусие долгое и продолжительное, с приятной кислотностью, которая уравновешивает фруктовость вина.
Аромат: Вино наделено душистым и интенсивным ароматом с тонами спелых ягод, ванили и специй. Оно обладает сложным и многослойным букетом, который притягивает чувства.
Гастрономические сочетания: Вино хорошо сочетается с ароматными и сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и выдержанные сыры. Оно также хорошо дополняет десерты из темного шоколада.
Интересные факты: Bodegas Delampa - это семейная винодельня, которая производит вина уже более 50 лет. Винодельня расположена в привилегированном районе в самом сердце винодельческого региона, где климат и почва обеспечивают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай 2018 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но более высокой концентрации ароматов в винограде. Вино выдерживалось в дубовых бочках в течение 50 месяцев, что придало ему сложные и тонкие ароматы. На этикетке вина изображена эмблема винодельни, которая символизирует ценности семьи и приверженность качественному виноделию.