Цвет: Вино имеет глубокий, темно-рубиновый цвет с оттенком фиолетового. Оно непрозрачное и имеет плотный вид в бокале.
Вкус: Вино с полнотелым вкусом с богатой и бархатистой текстурой. В нем ощущаются ароматы спелой ежевики, сливы и темной вишни с оттенками дуба и специй. Танины округлые, но хорошо интегрированные, обеспечивают гладкое и продолжительное завершение.
Аромат: Вино обладает интенсивным и сложным ароматом с тонами черных фруктов, ванили и табака. В нем также присутствуют тонкие нотки шоколада и кофе, что придает ему глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, особенно с дичью, и сытными тушеными блюдами. Оно также дополняет такие твердые сыры, как рокфор и горгонзола.
Интересные факты: Origin Wine - это южноафриканская винодельня, которая производит вино уже более века. Deep Creek Pinotage производится из уникального сорта винограда, который был создан в Южной Африке в 1920-х годах путем скрещивания винограда Пино Нуар и Синсо. В примечаниях к этому вину указано, что виноград был собран в теплый и сухой сезон, в результате чего получилось полнотелое вино с богатым вкусом..