Цвет: Вино имеет красивый светло-золотистый цвет с оттенками розового, что придает ему уникальный румянец.
Вкус: Вкус этого вина представляет собой идеальное сочетание Шардоне и Пино Нуар, раскрывающее лучшие качества обоих сортов винограда. На нёбе оно имеет среднее тело с гладкой, кремовой текстурой и освежающей кислотностью. В аромате преобладают сочные фруктовые ноты спелого персика и красных ягод, дополненные тонкими оттенками ванили и специй. Финиш длинный и приятный, оставляя вкусовые рецепторы желать большего.
Аромат этого вина представляет собой восхитительную смесь фруктовых и цветочных нот с намеком на дуб. В носе можно уловить душистый аромат спелого персика, красных ягод и цитрусовых, за которым следует легкий цветочный букет жасмина и лепестков розы.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая морепродукты, курицу-гриль и легкие блюда из пасты. Оно также хорошо сочетается с мягкими сырами, такими как бри и камамбер.
Интересные факты: Винодельня Danie de Wet - это семейное предприятие, которое производит высококачественные вина уже более 40 лет. Этикетка названа в честь основателя, Дани де Вета, который заложил виноградник в 1972 году. Урожай 2021 года был сложным из-за сухих погодных условий, но виноделы смогли собрать виноград исключительного качества, в результате чего получилась эта восхитительная смесь Шардоне и Пино Нуар.