Цвет: Саке прозрачного бледно-соломенного цвета.
Вкус: Вкус саке утонченный, чистый, глубокий, многослойный, хорошо структурированный, с тонами коричневого сахара, спелой сливы и минералов. Послевкусие продолжительное, нежное, элегантное.
Аромат: Элегантный аромат саке наполнен мягкой, нежной медовой сладостью, цветочными тонами и великолепными оттенками дыни и персика.
Гастрономические сочетания: Саке отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, легкими солеными закусками, блюдами из корнеплодов, блюдами со сливочным соусом.