Джеймс Саклинг/James Suckling
http://www.jamessuckling.com/
США
Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста, который на протяжении 30 лет работал в качестве эксперта журнала Wine Spectator. В 2010 году он покинул авторитетное издание и создал свой собственный сайт JamesSuckling.com.
Джеймс Саклинг известен своей специализацией на винах Бордо и Италии. Кроме того, он фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.
www.vivino.com Дания
Ежегодно приложение Vivino публикует собственный рейтинг, который формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5. Эксперты и критики выражают сомнение в объективности рейтинга, поскольку оценить вино может любой зарегистрированный пользователь. Тем не менее, сооснователь Вивино, Theis Sondergaard, считает этот рейтинг наиболее правдивым. Главный офис компании расположен в Копенгагене, однако, поставить свою оценку может пользователь из любого уголка мира.
Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет, визуально привлекательный и насыщенный. Оно характеризуется небольшой прозрачностью, что позволяет свету проникать в бокал и демонстрировать его красивый оттенок.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, со средним телом, которое покрывает нёбо. Оно обладает смелым, фруктовым ароматом с тонами вишни и ежевики, сбалансированным легким земляным оттенком. Танины мягкие и бархатистые, обеспечивают гладкое и элегантное завершение.
Аромат этого вина завораживает богатым букетом спелых красных фруктов с тонким намеком на ваниль. В аромате присутствует тонкая цветочная нота, которая придает ему изысканность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, жареные овощи и богатые блюда из пасты. Оно также хорошо сочетается с различными сырами, включая бри и выдержанный чеддер.
Интересные факты: Dashwood - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 20 лет. Виноград, использованный в этом винтаже, был собран теплым и сухим летом, в результате чего получилось богатое и ароматное вино со сложной структурой. На этикетке вина этого урожая изображена красивая иллюстрация виноградника, где был выращен виноград, демонстрирующая уникальный терруар региона.