Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, почти непрозрачный. Это красивый, темный оттенок, напоминающий глубокий красный цвет спелой вишни.
Вкус: На вкус это вино полнотелое, с богатой, бархатистой текстурой, которая покрывает язык. Вкус сложный, с многослойным ароматом, включающим спелые фрукты, шоколад и нотки специй. Танины объемные, но хорошо интегрированные, что придает вину структуру и баланс, а завершение долгое и приятное. В целом, это вино одновременно элегантное и мощное, с глубиной вкуса, который удовлетворит даже самый взыскательный вкус.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами темных фруктов, черного перца и оттенками землистости. В букете также присутствует тонкая цветочная нота, придающая ему элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, сытным тушеным мясом и зрелыми сырами. Богатый, полнотелый вкус и терпкие танины делают его отличным выбором для смелых, ароматных блюд.
Интересные факты: Винодельня Francois Dulac производит исключительные вина уже более века, используя традиционные методы и тщательно отобранный виноград для создания уникальных и вкусных вин. Вино Cuvee Francois Dulac Vin de Pays Portes de Mediterrannee 2017 - это винтаж, на который повлиял теплый и сухой вегетационный период, что привело к получению винограда с высоким содержанием сахара и концентрированным вкусом. Виноделы Francois Dulac тщательно собрали и ферментировали виноград, чтобы создать вино, одновременно богатое и сбалансированное, с глубиной вкуса, отражающей уникальный терруар региона.