Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками граната, которые указывают на его возраст и придают ему зрелый вид.
Вкус: Вино обладает сложным вкусом со средним телом, оно хорошо сбалансировано с умеренной кислотностью и мощными танинами, которые придают ему приятную структуру. Во вкусе преобладают ароматы темных фруктов, таких как ежевика, черная смородина и слива, с оттенками специй, таких как корица и гвоздика, и оттенками дуба, которые придают ему гладкость и богатство.
Аромат: Вино имеет богатый и интенсивный аромат, характеризующийся тонами спелых фруктов, таких как черная вишня и ежевика, а также оттенками ванили, шоколада и табака, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, дичь, тушеное мясо и зрелые сыры. Также это вино отлично подходит для самостоятельного употребления в качестве напитка после ужина.
Интересные факты: Cuvee D;Or rouge sec - это продукт винодельни Олимп, которая является семейным предприятием с многолетней историей виноделия. Винодельня расположена в регионе, который известен своим благоприятным климатом и почвенными условиями, что делает его идеальным для выращивания высококачественного винограда. В примечаниях к этому вину указано, что оно было произведено в год с благоприятными погодными условиями, что способствовало исключительному качеству винограда, использованного для его производства. Этикетка этого вина - дань уважения долгой истории винодельни и приверженности семьи к производству высококачественных вин.