Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками, что говорит о свежести и молодости.
Вкус: На вкус это вино яркое, хрустящее и освежающее, с пикантной кислотностью и минеральным характером, который дополняет ароматы цитрусовых и тропических фруктов. У него легкое тело с гладкой текстурой и долгим, чистым финишем. Это вино - прекрасный пример сухого белого вина, которое хорошо сбалансировано и легко пьется, что делает его идеальным выбором для теплой погоды.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с оттенками грейпфрута, лайма, зеленого яблока и трав. Оно также обладает тонким цветочным ароматом, который придает носу дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле или севиче, а также с салатами, легкими блюдами из пасты и козьим сыром.
Интересные факты: Bodegas y Vinedos de Aguirre - это семейная винодельня, расположенная в долине Курико, одном из самых престижных винодельческих регионов Чили. История винодельни начинается в 19 веке, когда семья Агирре впервые поселилась в этом районе и начала выращивать виноград. Сегодня винодельней управляет четвертое поколение семьи, которое стремится производить высококачественные вина, отражающие терруар и уникальные характеристики региона. Винтаж этого вина 2020 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что привело к спелым и концентрированным фруктовым ароматам в винограде. Вино было ферментировано в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть и естественные ароматы винограда.