Цвет: У этого вина яркий и чистый бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. В бокале оно выглядит освежающим и привлекательным.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий, живой и освежающий. У него легкое тело с пикантной кислотностью, которая придает ему живой и энергичный характер. Во вкусе преобладают цитрусовые и тропические фрукты с оттенками зеленого яблока, маракуйи и лайма. Послевкусие долгое, чистое и приятное, оставляющее приятное и освежающее послевкусие. В целом, это вино хорошо сбалансировано, ароматно и прекрасно подходит для любого случая.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с доминирующим ароматом цитрусовых и тропических фруктов. Свежий и живой букет напоминает солнечный день на пляже. В нем также присутствуют нотки травы, трав и минералов, которые придают аромату сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с морепродуктами, салатами, овощами на гриле и легкими блюдами из пасты. Оно также хорошо сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, суши и свежими сырами. Его освежающий и пикантный характер делает его идеальным летним вином, идеально подходящим для обедов на открытом воздухе и пикников.
Интересные факты: Bodegas Camino Real - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце винной страны Чили. Они производят высококачественные вина уже более века, используя традиционные методы виноделия и современные технологии. Curicano Sauvignon Blanc 2016 - это винтажное вино, которое отражает уникальный терруар долины Курико, где выращивается виноград. Климат долины характеризуется теплыми днями и прохладными ночами, что позволяет винограду созревать медленно и развивать сложные вкусовые качества. Урожай 2016 года был особенно хорош, благодаря идеальным погодным условиям, которые привели к появлению здорового и спелого винограда с отличной кислотностью и вкусом. Как винный критик, я настоятельно рекомендую это вино всем, кто хочет познакомиться с лучшими образцами чилийского Совиньон Блан.