Цвет: Вино характеризуется ярким и прозрачным желтым оттенком с золотистыми бликами. Цвет привлекательный и дает ощущение свежести.
Вкус: Это Шардоне - хорошо сбалансированное вино с гладким, объемным телом и приятной кислотностью. Вкус фруктовый, с оттенками спелых яблок, груш и тропических фруктов, что придает ему сладкий и освежающий вкус. Вино имеет деликатное завершение с тонким намеком на поджаренный дуб и ваниль. Танины легкие, а содержание алкоголя хорошо интегрировано, что делает его легким для питья.
Аромат этого вина сложный и привлекательный. Оно обладает фруктовым букетом с тонами цитрусовых, зеленого яблока и груши, за которыми следуют оттенки меда и ванили. Аромат тонкий, но в то же время интенсивный, что делает его запах восхитительным.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, курицу на гриле и сливочные блюда из макарон. Его также можно подавать в качестве аперитива или с сыром и крекерами.
Интересные факты: Bodegas Parra Dorada - это семейная винодельня, которая производит вина с начала 1900-х годов. Винодельня расположена в самом сердце Ла-Манчи, Испания, где климат жаркий и сухой, что делает его идеальным для выращивания винограда. Cruz de Plata Chardonnay Seco производится из винограда, выращенного на собственных виноградниках винодельни, за которыми тщательно ухаживают и собирают вручную. В аннотации к этому вину указано, что погода во время вегетационного периода была теплой и сухой, что привело к созданию вина с богатым фруктовым вкусом. На этикетке этого вина изображен серебряный крест, который является символом приверженности винодельни качеству и традициям.