Цвет: Cabernet Sauvignon Seco имеет глубокий, интенсивный оттенок с темным рубиново-красным цветом, который почти непрозрачен, что указывает на его полнотелый характер.
Вкус: На нёбе это вино предлагает сложный и многослойный вкус с полнотелой структурой, которая уравновешивается мощными танинами. Оно обладает богатым и концентрированным ароматом с тонами черной смородины, черной вишни и сливы, а также тонким намеком на ваниль и дуб. Вино имеет долгий и приятный финиш, с легкой горечью, которая придает ему дополнительную сложность.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с сочетанием фруктовых и земляных нот. В богатом букете черная смородина, ежевика и слива, а также нотки специй и кожи.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, такими как говядина, баранина или оленина. Оно также дополняет выдержанные сыры и сытные тушеные блюда.
Интересные факты: Bodegas Parra Dorada - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Винодельня расположена в самом сердце региона Рибера-дель-Дуэро, который славится своими превосходными условиями для виноградарства. На этикетке этого вина изображен серебряный крест, который является символом приверженности винодельни качеству и традициям. Винтажные ноты этого вина отражают теплый и сухой вегетационный период, что привело к концентрированному и полнотелому вкусовому профилю.