Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет, почти непрозрачный в бокале. Он насыщенный и интенсивный, с оттенками фиолетового по краям.
Вкус: Вкус этого вина смелый и сложный, с балансом сладости и кислотности, который хорошо подходит для его полусладкого профиля. У него среднее тело, гладкое и бархатистое на языке, с тонкой танинной структурой, которая придает глубину и сложность. Вкус богатый и фруктовый, с тонами черной вишни, сливы и малины, подчеркнутыми оттенками специй и ванили. В целом, это хорошо сбалансированное и приятное вино, которое обязательно понравится.
Аромат этого вина богатый и привлекательный, с букетом спелых ягод, темного шоколада и намеком на дуб. В нем также присутствуют тонкие нотки ванили и специй, которые придают ему сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично подходит для сочетания с различными блюдами, включая мясо на гриле, сытное тушеное мясо и ароматные блюда из пасты. Его также можно подать к сырной тарелке, так как оно хорошо сочетается с различными сырами.
Интересные факты: Cricova - известная винодельня в Молдове, с долгой историей производства высококачественных вин. Винодельня была основана в 1952 году и с тех пор стала одним из крупнейших производителей игристых вин в мире. Cricova Cabernet Semi-Sweet 2021 - это винтажное вино, которое было произведено в год, отмеченный теплой и сухой погодой, что привело к спелому и ароматному урожаю. Это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов Cricova, которые создали богатое, сложное и приятное вино.