Цвет: Вино обладает ярким и чистым желтым оттенком, с едва заметными зелеными бликами, которые указывают на его свежесть и молодость.
Вкус: При первом глотке на нёбо обрушивается бурный поток ароматов с нотами свежих цитрусовых, таких как лимон и грейпфрут, в сочетании с оттенками белых цветов и нотками минеральности, которые придают вину сложность и характер. Тело среднее, с освежающей кислотностью, которая уравновешивает фруктовую сладость и придает вину хрустящий и чистый финиш. Танины мягкие и гладкие, обеспечивают шелковистую текстуру, которая легко скользит по языку.
Аромат: Букет этого вина интенсивный и выразительный, с пленительной смесью ароматов спелых персиков, абрикосов и экзотических фруктов, таких как ананас и манго, смешанных с тонкими цветочными ароматами и нотками меда и ванили, что приводит к богатому и гармоничному аромату.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки или гребешки на гриле, а также с овощами на гриле, мясом птицы и легкими салатами. Оно также хорошо сочетается со сливочными сырами и фруктовыми десертами.
Интересные факты: Guigal - известная винодельня, расположенная в долине Роны, знаменитая производством высококачественных вин, которые отражают терруар и традиции региона. Винодельня была основана в 1946 году Этьеном Гигалем, который начинал как мастер погреба и стал одним из самых уважаемых виноделов во Франции. Сегодня Guigal - это семейное предприятие, которым управляют сын Этьена, Марсель, и его внук, Филипп, которые продолжают сохранять наследие и превосходство бренда. Урожай 2015 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к идеальному созреванию винограда, придав вину богатый и интенсивный вкус.