Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, напоминающий рубиново-красный с оттенком пурпурного.
Вкус: На вкус это вино полнотелое, с богатым, сложным вкусовым профилем. Танины хорошо структурированы, обеспечивая прочную основу вина. Вкус характеризуется тонами черной вишни, ежевики и оттенками специй. Финиш длинный и стойкий, оставляющий приятное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами черных фруктов, землистыми тонами и оттенком ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как жареное мясо, дичь и тушеное мясо. Оно также дополнит богатые, ароматные сыры.
Интересные факты: Louis Jadot производит высококачественные вина в Бургундии с 1859 года. Компания известна своей приверженностью традиционным методам виноделия и стремлением к устойчивому виноградарству. Урожай 2017 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но при этом позволило получить виноград с концентрированным вкусом и ароматом. Это вино представляет собой купаж винограда Пино Нуар и Гамэ, выращенного в апелласьоне Coteaux Bourguignons.