Цвет: Вино демонстрирует глубокий, рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового по краям. Это пленительный оттенок, богатый и привлекательный.
Вкус: Вкус сложный и хорошо структурированный, со средним телом и терпкими танинами. Ароматы черной вишни и сливы смешиваются с оттенками кожи, табака и ванили. Вино имеет долгий, насыщенный финиш с оттенками специй и приятной кислотностью, что делает его универсальным в сочетании с едой.
Аромат интенсивный и элегантный, с букетом спелых темных фруктов, таких как ежевика и кассис, смешивающихся с землистыми тонами кожи, табака и оттенком ванили.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейк на гриле, жареный ягненок или тушеная говядина, приготовленная на медленном огне. Оно также дополняет твердые сыры, такие как выдержанный чеддер или пекорино.
Интересные факты: Cosa Bellissima - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце Тосканы. Винодельня имеет богатую историю, восходящую к 19 веку, и семья производит вино на протяжении многих поколений. Этикетка на бутылке - это дань уважения наследию семьи, на ней изображен герб, олицетворяющий их гордую историю. В аннотации к вину указано, что виноград был собран в теплый и сухой сезон, в результате чего получилось вино с концентрированным вкусом и хорошо структурированными танинами. Погодные условия в период сбора урожая играют решающую роль во вкусе вина, и виноделы Cosa Bellissima мастерски создали вино, которое демонстрирует лучшие качества урожая.