Коммуна Aloxe-Corton расположена в северной части
Кот де Бон. Более половины ее площади покрыты виноградниками Гран Крю. Кортон
Гран Крю охватывает несколько виноградников, в том числе — Aloxe Corton,
Ladoix и Pernand. Красное сухое вино Corton Grand Cru — моносортовое,
созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Вино проходит процесс
брожения в чанах в течение 3-4 недель. Выдержка вина осуществляется в дубовых
бочках и длится 18-20 месяцев. Кортон Гран Крю от Луи Жадо имеет великолепный
потенциал хранения и будет раскрывать свое богатство вкуса и аромата в течение
15-20 лет.