Виноградник Гран Крю Кортон-Шарлемань расположен на
территории двух деревень в северной части Кот де Бон — Aloxe Corton и
Pernand Vergelesses. Aloxe Corton — знаменитая местность, более половины
ее площади с востока на юг и юго-запад покрыты Гран Крю. Этот терруар
также называется La Montagne (гора) и производит лучшие красные вина Кот де
Бон. На вершине холма раскинулся Гран Крю Кортон-Шарлемань, названный так в
честь французского императора Карла. Говорят, что ему принадлежала эта
местность 1300 лет назад. Здесь рождаются исключительные белые вина Бургундии.
Виноградники Кортон-Шарлемань с лозами Шардоне — старейшие в
"коллекции" Луи Жадо, семья Жадо владеет ими с XIX века, а вино "Кортон-Шарлемань"
Гран Крю признано одним из лучших белых вин в мире. Ферментация вина
осуществляется в дубовых бочках, после чего оно выдерживается в этих же бочках
в течение 18 месяцев. Вино имеет прекрасный потенциал хранения — до 20
лет.