Faiveley, Corton-Charlemagne Grand Cru — это превосходное белое сухое вино с прекрасным потенциалом хранения. Для изготовления вина используют виноград сорта Шардонне, который произрастает на почвах с содержанием серого мергеля. Виноградники занимают южную и юго-западную экспозиции. Урожай собирают вручную и отправляют в погреба винодельни. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 14-16 месяцев. Две трети бочек для выдержки — новые. Ежегодный выпуск вина Кортон-Шарлемань Гран Крю составляет порядка 3200 бутылок.
История дома Февле берет свое начало в 1825 году, именно тогда Пьер Февле основал фирму, которая теперь носит название Domaine Faiveley. В то время фирма являла собой классический пример негоциантского бизнеса. Сегодня Domaine Faiveley — один из лучших производителей изысканных и элегантных и изысканных вин Бургундии. Хозяйство Домен Февле находится в самом центре Бургундии, между Дижоном и Боне, в Нюи-Сен-Жорж.