Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными отблесками, напоминающий цвет свежескошенной травы.
Вкус: На вкус это вино хрустящее, освежающее и легкое, с яркой кислотностью, которая прекрасно уравновешивает ароматы цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов. Вино имеет чистое завершение с легкой минеральной нотой, которая придает вину сложность.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с тонами грейпфрута, лайма, маракуйи и свежей зелени. В нем присутствует приятный цветочный подтон, который придает вину элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле, севиче или устрицы. Оно также хорошо сочетается с легкими салатами, овощами на гриле и свежими сырами.
Интересные факты: Cono Sur - это чилийская винодельня, основанная в 1993 году с сильной приверженностью к устойчивому развитию и органическому сельскому хозяйству. Название "Cono Sur" относится к южному конусу Южной Америки, где расположена винодельня. Сорт Tocornal назван в честь виноградника, где выращивается виноград для этого вина, расположенного в долине Рапель. Урожай 2016 года был отмечен прохладным и сухим вегетационным периодом, в результате чего получилось вино с яркой кислотностью и интенсивным вкусом.