Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет, напоминающий спелые сливы и ежевику. Это яркий, почти непрозрачный оттенок, который сразу бросается в глаза.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и сложное, с разнообразными ароматами, борющимися за внимание. Ноты черной смородины, ежевики и сливы дополняются оттенками шоколада и специй. Танины округлые, но не перегруженные, обеспечивают хорошую структуру, которая позволит этому вину стареть изящно.
Аромат этого вина такой же сложный, с тонами спелых фруктов, пряного дуба и намеком на землистость. Это пьянящая смесь, которая обещает богатый и приятный опыт.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как стейк, баранина или дичь. Его также хорошо подавать к крепким сырам, таким как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Cono Sur - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 20 лет. Они придерживаются практики устойчивого земледелия, и все их вина сертифицированы как органические.. В аннотации к этому вину указано, что погода в период вегетации была теплой и сухой, в результате чего виноград был спелым и полным вкуса.