Вино Condrieu La Dorian 2017 0.75 л

Описание

Цвет

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус

Концентрация во вкусе вина поражает. Впечатляющая глубина и сила насыщенных фруктовых тонов дополнена обильными нотами фундука. Густое, длительное послевкусие остается на нёбе оттенками манго, абрикосов и персиков.

Аромат

Чистый, свежий, элегантный аромат вина демонстрирует ноты белых цветов, абрикоса, персика, цветущего апельсинового дерева, фундука, щебня и горького миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, чудесно сочетается с фуа-гра, нежными рыбными блюдами и омлетом с трюфелями.

Интересные факты

Элегантное вино Condrieu "La Doriane" изготовлено из белого винограда сорта Вионье, собранного с трех виноградников региона Кондриё на севере Долины Роны: Кот Шатильон, Коломбье и Кото де Шери. Возраст виноградной лозы составляет около 35 лет. Вино выдерживалось в течение 8 месяцев в новых дубовых бочках. Ежегодно производится 20 тысяч бутылок вина. Вино Кондриё "Ла Дорьян" обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 7-9 лет.

Очень сложные климатические условия 2017 года вынудили провести сбор урожая на 10-15 дней раньше обычного. Несмотря на несколько прошедших штормов, август и сентябрь прошли без осадков. Небольшой по количеству урожай отличался превосходным качеством. Винтаж 2017 года привлекает гармонией между приятной низкой кислотностью и мясистыми, округлыми, фруктовыми тонами.

Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.

Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.