Цвет: Вино имеет красивый бледно-розовый цвет с оттенками оранжевого и золотистого. Оно живое и шипучее, создавая восхитительный визуальный эффект в бокале.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с яркой кислотностью. Оно имеет легкое тело с нежными ароматами свежей клубники, малины и красной смородины. В конце вина ощущается приятная минеральность и нотки цитрусовой цедры. Танины хорошо сбалансированы, обеспечивают структуру без перегруженности.
Аромат: Вино обладает прекрасным букетом полевых цветов и спелых ягод. В нем присутствуют тонкие ноты цитрусовых и намек на минеральность, которые придают аромату дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая морепродукты, салаты и легкие закуски. Оно также отлично подходит для бранчей, свадеб и других торжественных случаев.
Интересные факты: Fattoria Conca d'Oro di Francesco Cimetta производит высококачественные вина уже более века. Винодельня расположена в самом сердце региона Вальдоббьядене, который известен своим исключительным производством просекко. Вино Conca d'Oro 7C Prosecco Millesimato Rose Brut DOC производится из винограда сортов Глера и Пино Нуар, который тщательно отбирается и собирается вручную. Урожай 2019 года был особенно удачным благодаря идеальным погодным условиям во время вегетационного периода, что позволило получить вино исключительного качества.