Цвет: Вино имеет яркий, бледно-желтый цвет с легким зеленоватым оттенком, создавая визуальное впечатление свежести и энергичности.
Вкус: Вино характеризуется хорошо структурированным телом со средней или полной полнотой во рту, демонстрируя сложный спектр ароматов. Во вкусе доминируют ноты тропических фруктов - ананаса и спелого манго, с оттенком цитрусовой кислотности, которая обеспечивает освежающее и пикантное завершение. Вино наделено гладкой и кремовой текстурой с тонким намеком на дуб, что придает ему нюансы и утонченный характер. Танины хорошо интегрированы, создавая идеальный баланс вкуса.
Аромат: Вино обладает богатым и интенсивным ароматом с букетом спелых фруктов, включая ананас, лимон и персик. Также присутствуют цветочные ноты акации и жасмина, с оттенком ванили и хлебной корочки, которые появляются в результате выдержки в дубе.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как рыба на гриле или моллюски, а также с белым мясом, пастой со сливочным соусом и ризотто. Оно также отлично сочетается с мягкими и сливочными сырами.
Интересные факты: Марко Феллуга - известная винодельня в регионе Коллио на северо-востоке Италии, известная производством одних из лучших белых вин в стране. Семья занималась производством вина на протяжении нескольких поколений, и сейчас маркой управляет уже четвертое поколение семьи.. Урожай 2018 года характеризовался мягкой зимой и жарким и сухим летом, что позволило получить виноград с интенсивным вкусом и ароматом. Винодел использовал сочетание дубовых бочек и резервуаров из нержавеющей стали для выдержки вина и сохранения его свежести и фруктовости.