Цвет: Кальвадос красивого янтарного цвета.
Вкус: Вкус кальвадоса очень гармоничный, гладкий, теплый, с оттенками сухофруктов и специй, с богатым послевкусием.
Аромат: Аромат кальвадоса 1987 года очень насыщенный. Сначала на первый план выходят оттенки французского горячего пирога, затем - тона сухофруктов: изюма, сливы, инжира, насыщенный аромат жареного кофе. В заключительном букете раскрываются нюансы табака и кожи.
Гастрономические сочетания: Кальвадос прекрасно подходит в качестве дижестива, в охлажденном состоянии — аперитива, великолепно сочетается с десертами, грушевым тортом, фруктами.