Цвет: Вино имеет глубокий, темно-рубиновый цвет с оттенками граната. Он непрозрачный и интенсивный, с легким кирпично-красным оттенком по краям.
Вкус: На вкус это вино мощное и полнотелое, с сильными ароматами ежевики, черной смородины и темного шоколада. Танины округлые, но хорошо интегрированные, обеспечивают слегка жевательную текстуру, которая остается на языке. Вино имеет долгий и сложный финиш, в котором проявляются тонкие нотки кожи, земли и специй. В целом, это богатое, концентрированное и полное характера вино.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с сочетанием темных фруктов, земляных нот и намеков на специи. В аромате присутствуют ароматы ежевики, черной смородины и сливы, а также более тонкие ноты кожи, табака и кедра. Вино также обладает легким цветочным ароматом с оттенками фиалки и лаванды.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и сытными блюдами, такими как жареная баранина или тушеная говядина. Оно также хорошо сочетается с сильными и ароматными сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Clos Triguedina - это семейная винодельня, расположенная в регионе Кагор во Франции. Поместье принадлежит семье уже более 200 лет, а нынешний владелец - уже шестое поколение, управляющее винодельней. Виноградники расположены на крутых склонах с видом на реку Лот и засажены смесью винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат. Урожай 1988 года был сложным: за прохладным и влажным вегетационным периодом последовало жаркое и сухое лето. Несмотря на сложные условия, виноград смог полностью созреть, в результате чего получилось вино с концентрированным вкусом и терпкими танинами. Это вино прекрасно выдержано и сейчас находится на пике своих качеств, предлагая сложное и полезное питье.