Цвет: Это вино имеет глубокий, темный цвет, почти черный в бокале. Оно непрозрачное и насыщенное, с оттенком фиолетового по краям.
Вкус: Вкус этого вина сложный и полнотелый, с целым рядом ароматов, включающих черные фрукты, лакрицу и специи. Танины округлые и цепкие, придающие вину структуру и глубину. Заметная кислотность уравновешивает богатство вина, что приводит к долгому и приятному завершению.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с тонами темных фруктов, ежевики и черной смородины. В аромате также присутствуют нотки дуба и ванили, придающие ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жареные овощи. Оно также отлично подойдет к крепким сырам.
Интересные факты: Clos de Gamot - это семейный виноградник в регионе Кагор во Франции. Виноградник имеет долгую историю, восходящую к 18 веку. Нынешние владельцы, семья Баларан, производят вино на винограднике уже несколько поколений. Урожай 2019 года был сложным из-за погодных условий, но виноградник смог произвести вино, которое является одновременно сложным и приятным. На этикетке вина изображен фирменный логотип виноградника, который представляет собой стилизованное изображение расположения виноградника на холме с видом на реку Лот.