Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками, отражающими его свежесть и молодость.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и освежающее, с ароматами цитрусовых, зеленого яблока и груши. У него легкое тело, гладкий рот и чистое, пикантное завершение. Кислотность хорошо сбалансирована, что делает это вино легко пьющимся и идеально подходящим для теплой погоды.
Аромат этого вина нежный и цветочный, с оттенками лимона, лайма и зеленого яблока. В аромате также присутствуют тонкие нотки белых цветов и минеральности, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки или гребешки на гриле, а также с легкими салатами и овощными блюдами. Кроме того, это вино прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива или в компании друзей в теплый летний день.
Интересные факты: Off-Piste Wines - это семейная компания, которая специализируется на поставках высококачественного винограда с лучших виноградников по всему миру. Они тесно сотрудничают со своими виноделами, чтобы гарантировать, что каждое вино будет создано в совершенстве. Вино Clearsprings Pinot Grigio производится из винограда, выращенного в итальянском регионе Венето, где прохладный климат и богатая минералами почва способствуют формированию уникального вкусового профиля вина. Урожай 2020 года характеризовался теплым и сухим вегетационным периодом, что позволило получить вино с ароматом спелых фруктов и освежающей кислотностью.